潺菜是一种草本植物，其实现在有很多人都喜欢在自己的阳台上种植潺菜，为的就是食用。潺菜还是很美味的。今天小编就和大家分享下关于潺菜的生长习性及其价值等知识，我们一起来看看。

一、潺菜（chancai）的别名

潺菜又叫木耳菜、落葵、紫角叶、胭脂豆、软姜子、藤菜、胭脂菜、蔠葵等别名。

二、潺菜的生长习性
      潺菜是比较耐热和高湿的绿色植物，它较为喜爱松散肥沃的沙质土土壤层。对阳光照射的要求不高，生长的适合溫度是在20℃—40℃中间，要求维持土壤层潮湿。

潺菜一般是通过播种繁殖。

三、潺菜的价值

潺菜有一定园林绿化价值，其植株和花朵都比较好看，可以将其用作庭院或者窗台的装饰。不过潺菜的最大价值还是食用价值。